Продукты

Креветки мороженные                       210 г

Рис                                                     200 г

Яйцо                                                  ½ шт.

Лимон                                                1 шт.

Сахар                                                 5 г

Сметана                                             25 г

Приготовление

Подготовленные креветки отваривают, разделывают на мякоть и нарезают. Из рисовой крупы варят рассыпчатую кашу и охлаждают. Сваренные вкрутую яйца мелко режут. Креветки, рассыпчатый рис, яйца соединяют, добавляют сахар, сок лимона, перемешивают и заправляют сметаной.