Продукты

Крабы (консервир.)                   95 г

Или креветки (морож.)             95 г

Или кальмар (филе)                  150 г

Майонез                                    35 г

Приготовление

Подготовленные морепродукты нарезают тонкими ломтиками поперек волокон, а затем выкладывают горкой и поливают майонезом.

Вареные кальмары можно отпускать с репчатым луком (10 г массой нетто на порцию), увеличив соответственно выход блюда.