Продукты

Яйцо                               1 шт.

Креветки (мороженые)    80 г

Майонез                          15 г

Петрушка (зелень)          3 г

Помидоры                       30 г

Соль                                по вкусу

Приготовление

Сваренное вкрутую яйцо разрезают вдоль, отделяют желток, протирают его и соединяют с мелко нарезанными вареными креветками, зеленью петрушки. Массу заправляют частью майонеза (1/2 часть) и наполняют ею яичные белки, сверху поливают оставшимся майонезом. Рядом с яйцами укладывают нарезанные дольками помидоры или огурцы.