Когда-то ещё в школе рассказывали про куб чернозема из Воронежской губернии, который хранится в Париже как эталон плодородия! Считалось, что в России самые богатые и плодородные почвы.

Того чернозема больше нет. Мы его уничтожили. И продолжаем с упрямством это делать прямо сейчас. Агрохолдинги предпочитают молчать. Но главная тайна российского АПК: на сколько нам реально хватит плодородия земли при нынешнем отношении?

В конце XIX века содержание гумуса в черноземах Центральной полосы достигало 10–14%. Это было настоящее черное золото.

Что мы имеем сегодня? Средний показатель по стране — 3–4%. В лучших хозяйствах может быть 5%. Мы потеряли почти половину плодородия за столетие.

Современное сельское хозяйство работает по принципу «после нас, хоть потоп»: чтобы получить тот же урожай, дозу химических удобрений нужно постоянно повышать.

• Надо сыпать тонны селитры и карбамида, фосфатных удобрений и пр.
• Заливать поля пестицидами, убивая червячков и микроорганизмы, которые и создают гумус.
• Земля превращается в мертвый субстрат, который держит растение, пока химия его кормит.

Важный факт: Природа создает 1 сантиметр чернозема примерно за 300 лет. Агрохолдинг с мощными плугами и погоней за прибылью уничтожает этот сантиметр за 3–4 года. Чувствуете разницу скоростей?

Но простые фермеры — заложники системы. Кредиты, лизинг, цены на солярку, фермерам нужно выживать здесь и сейчас.

Но у земли есть и свои враги:

«Солнечный убийца» (Подсолнечник). Самая рентабельная культура и самый страшный насос. Он высасывает из почвы все соки и влагу с глубины до 2-х метров. По правилам, подсолнечник должен возвращаться на то же поле раз в 8 лет. А у нас? Сажают через два года на третий.

Тяжелая техника. Вы видели современные трактора и комбайны? Это монстры весом по 15 — 20 тонн. Они утрамбовывают землю. Вода не впитывается, а стекает, смывая остатки плодородного слоя в овраги.

Отсутствие навоза. Раньше в каждом колхозе было стадо коров. Навоз шел на поля. Сейчас животноводство отдельно, растениеводство отдельно. Земля не получает органику. Мы только берем, но ничего не возвращаем.

Экологи и почвоведы бьют тревогу, но их голос тонет в бравурных отчетах о «рекордном экспорте зерна».

Если мы не сменим парадигму «только прибыль», то активного плодородия черноземов хватит на 40–60 лет. Это всего лишь одно поколение.

Земля уже начала подавать первые сигналы тревоги. Пыльные бури в Ставрополье и Краснодарском крае в последние годы. Ветер поднимает в воздух тысячи тонн верхнего слоя почвы и уносит его прочь. Это не «плохая погода». Это опустынивание, как по сценарию американского «Пыльного котла» (Dust Bowl) 30-х годов, когда из-за жадности фермеров целые штаты стали непригодны для жизни.

Решения этой проблемы существуют, но они стоят денег, времени и требуют изменений в сознании сельхозпользователей и сельхозпроизводителей.

Создание и поддержание в надлежащем состоянии лесополос. Но лесополосы сейчас вырубают или они зарастают, становясь никому не нужными. Их нужно восстанавливать.

Переход от чисто химических способов к органическим и смешанным методам ведения сельского хозяйства.

Русский чернозем — это не бесконечный ресурс. Это исчерпаемое ископаемое. И мы его почти «съели».