Продукты

Тыква                              1200 г

Мука пшеничная               30 г

Масло растительное         40 г

Маринованная свекла    300 г

Приготовление

Очищенную от кожи и зерен тыкву режут на куски, панируют в муке, жарят на растительном масле, заливают готовым маринадом и тушат 10—15 мин.