Тарталетки имеют долгую историю. Считается, что основой современных тарталеток послужили знаменитые неаполитанские открытые пироги, которые готовили еще в Древнем Риме. Из Древнего Рима блюдо попало в Британию, потом во Францию, где и превратилось в изысканные миниатюрные корзиночки с самыми разнообразными начинками.

Сейчас в пекарнях, на полках магазинов большой выбор готовых тарталеток. Есть из песочного теста, есть вафельные, дрожжевые и творожные.

Предлагаю попробовать приготовить тарталетки с творожным сыром и гранатом.

Нам понадобится:

— 20 тарталеток

— 400 г творожного сыра

— зерна граната – по вкусу

— мед – по вкусу

Как готовить: 

Наполните тарталетки творожным сыром, сверху выложите зерна граната. При желании добавьте каплю мёда для сладости.