Продукты

Сыр                                          250 г

Морковь                                   250 г

Огурцы                                     430 г

Майонез                                   150 г

Зелень (петрушка)                 30 г

Соль                                        по вкусу

Приготовление

Морковь отварить, тертый сыр соединяют с вареной очищенной морковью и огурцами, нарезанными соломкой, добавляют соль, перемешивают, заправляют майонезом.

Салат укладывают горкой, украшают ломтиками моркови, огурцов и зеленью петрушки.