Продукты (на 4 порции)

Сыр                                 160 г

Огурцы                           120 г

Яблоки                           100 г

Майонез или

заправка для салатов      80 г

Приготовление

Подготовленный сыр, свежие огурцы, очищенные от кожицы, яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом нарезают тонкой соломкой.

Продукты можно разложить слоями по фужерам или бокалам, поливают майонезом или заправкой, украшают ломтиками яблок и огурцами. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.