Ритейлер «Ашан» не выявил нарушений качества в салатах «Сельдь под шубой» сторонних поставщиков после проверки документов, это же относится и к продукции собственного производства, сообщила РИА Новости пресс-служба торговой сети.

В четверг телеграмм-канал «Shot проверка» сообщил, что превышение микробов в 30 раз якобы обнаружили в салатах из «Вкусвилла» и «Ашана«. Позже в пресс-службе ритейлера «Вкусвилл» сообщили РИА Новости, что торговая сеть не выявила нарушений качества в салате «Сельдь под шубой» собственной торговой марки.

«Ашан» проверил документы поставщиков салата, а также салата собственного производства, и не обнаружил нарушений. Кроме того, все позиции ассортимента, в том числе СТМ (собственные торговые марки — ред.) и кулинария, регулярно проверяются на соответствие стандартам качества», — сообщили в пресс-службе.

Там отметили, что рост числа данных микроорганизмов может быть связан, помимо прочего, с нарушением цепочки холода на этапе транспортировки в лабораторию.