С 16 по 22 февраля 2026 года в России будут отмечать Масленицу. Каждый день этой праздничной недели имеет свое название и несет особый смысл. Почему вторник получил имя Заигрыш, в чем его особенности и как принято его отмечать — в материале РИА Новости.

Когда отмечают Заигрыш в 2026 году

Заигрыш традиционно является вторым днем масленичной недели. В 2026 году Масленицу будут отмечать с 16 по 22 февраля. А значит, Заигрыш выпадет на 17 число.

Что такое Заигрыш

Такой праздник, как Заигрыш, символизирует собой начало масленичных гуляний, которые начинались как раз во второй день недели. Это время считается подходящим для различных активных игр и развлечений.

Само слово "заигрыш" может иметь несколько значений. Прежде всего, оно происходит от слова "заигрывать", то есть "веселить", "завлекать". Однако его можно трактовать и как заигрывание, то есть оказание знаков внимания представителям противоположного пола. Дело в том, что именно на второй день Масленицы нередко выбирали женихов и невест, то есть девушки и молодые люди заигрывали друг с другом.

Традиции и обычаи Заигрыша

Как и у любого другого масленичного дня, у Заигрыша имеются свои традиции и обычаи.

Смотрины невест

Заигрыш традиционно считался на Руси днем сватовства. Как парни присматривались к будущим невестам и “заигрывали” с ними, так и девушки рассматривали кандидатуры потенциальных женихов.

Народные гулянья и забавы

Народных забав и игр в этот день было много, их главной целью являлось веселье. Накануне обязательно строили ледяные горки, с которых принято было кататься всем без исключения. Делалось это, чтобы "не обидеть Масленицу" и привлечь к себе удачу на весь грядущий год.

Кулинарные традиции

Во главе стола в этот день, конечно, были блины. Их подавали с припёком, различными начинками или просто с медом. Также на стол выставляли и другую выпечку, такую как калачи и медовые пряники. Их сопровождали ароматные горячие напитки: чаи, травяные отвары, пряные медовые сбитни.

Вечерние посиделки

По вечерам, после всех гуляний, принято было собираться большими семьями и компаниями по домам. В это время пили чай, угощались блинами и пели частушки, а также планировали последующие масленичные дни.

Как отмечать Заигрыш в 2026 году

С давних времен на Руси существовало несколько народных забав, которым обязательно уделяли время на второй день Масленицы. Эти традиционные игры проводились на Заигрыш повсеместно. Некоторые из них можно повторить и в наши дни, другие мы предлагаем несколько адаптировать под современные реалии.

Что приготовить на Заигрыш

Конечно, на Заигрыш, как и в другие дни масленичной недели, главным угощением на столе были блины. Именно во вторник праздничный рацион старались разнообразить, поэтому можно поэкспериментировать с разными видами этого блюда: дополнить блины различными начинками (например, творожной), сделать их с припеком или сдобрить при подаче вкусными соусами.

Блины с творожной начинкой

Классической начинкой для блинов на Заигрыш можно назвать творожную. Готовить их очень просто. Для начинки нужно смешать творог с сахаром и небольшим количеством сметаны до однородности, при желании можно добавить по вкусу изюм, другие сухофрукты или орехи. Готовую начинку выложите на центр блина и заверните конвертиком.

Блины с припеком

Такой вид лакомства иногда еще называют блинами “с сюрпризом”. Начинку для блинов с припеком (например, обжаренные с луком грибы) выкладывают на сковороду, а сверху заливают блинным тестом. После этого блины обжариваются с двух сторон как обычно.

Начинки и соусы

Разнообразить простые блины можно и другими начинками, как сладкими, так и сытными, а также соусами. Предлагаем несколько удачных вкусовых сочетаний.

Что можно и нельзя делать

На Заигрыш можно и нужно веселиться, играть и активно участвовать в народных гуляниях. Считается, что хотя бы раз необходимо в этот день скатиться с горки. Принято ходить в гости и принимать гостей, щедро угощая их. А еще можно найти себе вторую половинку: во второй день Масленицы незамужние девушки и холостые мужчины присматривали себе пару.

Как и в другие дни Масленицы, на Заигрыш не нужно злиться, сквернословить, грустить. Также по возможности не стоит тяжело работать, ведь эта неделя является временем для отдыха. Нельзя сидеть в одиночестве дома или отказывать близким и друзьям в гостеприимстве. Также масленичная неделя считается подготовкой к Великому посту, поэтому в эти дни принято отказываться от мяса.

Приметы и поверья

В день, прозванный Заигрышем, принято было активно веселиться. По приметам, насколько весело проведешь масленичный вторник, настолько хорошим будет весь следующий год.

Также считалось, что нужно съесть много блинов и пригласить гостей. Чем больше лакомства будет употреблено и чем гостеприимнее окажется хозяин, тем больше, согласно поверьям, в его доме будет денег и удачи.

Обращали в этот день внимание и на погоду. Считалось, что мороз в этот день сулит будущее жаркое лето. А если на крышах много сосулек, то будущий сезон окажется урожайным.

Добавить комментарий